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Posté par Domainedepujo

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Source : https://www.dans-son-assiette.fr/cuisse-de-canard-en-cocotte-et-pomme-de-terre-confites-comment-reussir-la-recette/

Mais, toutes les recettes sont assez difficiles à réaliser. C’est pourquoi il est préférable de choisir une recette à la fois facile et efficace. Le mieux est de disposer d’un livre de cuisine rempli de recettes simples.

Source : https://www.dans-son-assiette.fr/noix-de-saint-jacques-un-delicieux-plat/

Assurez-vous qu'ils sont aussi secs que possible pour que l'huile d'olive y adhère. Placez-les sur les grilles et faites-les griller environ 5 minutes, en les retournant une fois. Grillez jusqu'à ce que le fond soit bruni, puis retournez-les avec des pinces.